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5月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期:2025-05-27 来源:全国畜牧总站 【字体: 打印本页

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月第3周(采集日为522日)牛肉、羊肉、玉米价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、活羊、豆粕、配合饲料价格环比下跌,生鲜乳价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.01/公斤,比前一周下跌0.9%,同比上涨0.5%。浙江、海南、青海、吉林、黑龙江5个省份仔猪价格上涨,宁夏、内蒙古、广东、贵州、湖南等23个省份仔猪价格下跌,天津价格持平?;钡厍鄹窠细?,为41.22/公斤;西南地区价格较低,为36.38/公斤。全国生猪平均价格14.93/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌4.6%。甘肃生猪价格上涨,海南、上海、北京、福建、新疆等27个省份生猪价格下跌,天津、湖南2个省份价格持平。西南地区价格较高,为15.55/公斤;东北地区价格较低,为14.45/公斤。全国猪肉平均价格25.68/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨1.8%。北京、山西、海南3个省份猪肉价格上涨,福建、天津、安徽、新疆、河北等25个省份猪肉价格下跌,吉林、宁夏价格持平?;系厍鄹窠细撸?/span>27.58/公斤;东北地区价格较低,为22.72/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.17/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌8.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.82/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌11.5%。全国鸡肉平均价格22.81/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.12/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨9.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.42/只,比前一周下跌0.9%,同比下跌2.3%

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.89/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌2.5%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.81/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.89/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨16.2%。全国羊肉平均价格69.56/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌3.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.52/公斤,比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格29.30/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌0.8%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07/公斤,与前一周持平,同比下跌8.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.45/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌3.5%。主产区东北三省玉米价格为2.24/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.53/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.51/公斤,比前一周下跌2.8%,同比下跌6.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.42/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.53/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%蛋鸡配合饲料平均价格3.25/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌3.8%

20255月第3周(总第21周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

39.01

38.82

39.35

0.5

-0.9

生猪

14.93

15.65

15.09

-4.6

-1.1

猪肉

25.68

25.23

25.84

1.8

-0.6

鸡蛋

9.17

10.00

9.24

-8.3

-0.8

主产省份鸡蛋

7.82

8.84

7.85

-11.5

-0.4

鸡肉

22.81

23.31

22.83

-2.1

-0.1

商品代蛋雏鸡

4.12

3.75

4.13

9.9

-0.2

商品代肉雏鸡

3.42

3.50

3.45

-2.3

-0.9

主产省活牛

26.89

23.15

26.95

16.2

-0.2

牛肉

69.89

71.68

69.80

-2.5

0.1

主产省活羊

29.30

29.54

29.36

-0.8

-0.2

羊肉

69.56

72.25

69.50

-3.7

0.1

主产省份生鲜乳

3.07

3.37

3.07

-8.9

0.0

玉米

2.45

2.54

2.43

-3.5

0.8

豆粕

3.51

3.75

3.61

-6.4

-2.8

育肥猪配合饲料

3.42

3.55

3.43

-3.7

-0.3

肉鸡配合饲料

3.53

3.67

3.54

-3.8

-0.3

蛋鸡配合饲料

3.25

3.38

3.26

-3.8

-0.3

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。

活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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